Рестораны Москвы

Сюжет

Вместе с самыми известными рестораторами и звездами гида «Michelin» Сергей Минаев отправляется в большое путешествие по ресторанной индустрии Москвы, чтобы разобраться, как устроены самые модные заведения столицы, как создаются самые изысканные блюда и какие риски ждут тех, кто хочет связать свою жизнь с ресторанным бизнесом.

Жанр

Новинки, Документальные проекты

Страна

Россия

Оригинальное название

Рестораны Москвы

Съёмочная команда

Режиссёры

Александр Санфиров

В главных ролях

Андрей Деллос, Иван Березуцкий, Сергей Березуцкий, Борис Зарьков, Александр Раппопорт, Екатерина Алехина, Владимир Мухин, Илья Тютенков, Уиллиам Ламберти, Давид Эммерле

Сезоны и серии

Сезон 1

Дизайн

Звезды ресторанной индустрии рассказывают Сергею Минаеву, сколько нужно денег, чтобы открыть собственный ресторан в Москве и как создать уникальный дизайн, а также показывают, что творится на стройках новых мест города.

Кухня

Звезды гида «Michelin» показывают, как новые технологии могут изменить вкус самых простых продуктов, и дают Сергею Минаеву попробовать еду будущего, напечатанную на 3D-принтере.

Создатели

Сергей Минаев встречается с людьми, которые решили изменить свою прежнюю жизнь и бросили все, чтобы стать рестораторами.

Иностранцы

Истории известных иностранных шефов, которые однажды приехали в Москву и решили в ней остаться. Они изменили московскую гастрономию.

Рынки

Известные рестораторы решили объединиться под одной крышей, и рынки Москвы стали новыми местами досуга жителей города, соединив элементы классического рынка и новых ресторанных концепций.

Бары

Сергей Минаев отправляется в свое собственное путешествие, чтобы разобраться, как изменилась барная культура Москвы за последние годы.