Запись ТВ-эфира
Доступ на время — возможна реклама и неполные сезоны. Успейте посмотреть!
Узбекская кухня
1 Сезон12+
Россия2014Кулинария12+
Сюжет
Мастер восточной гастрономии Голиб Саидов обучит традиционным узбекским рецептам. На своей домашней кухне вы сможете приготовить настоящие сочные манты (это душа "узбечки"), правильную самсу, ароматный плов и лагман
Сезоны и серии
Шурпа
Главное правило приготовления самого популярного первого блюда узбекской кухни весьма простое: шурпу не надо готовить, она готовится сама. Нужно только вовремя и в определенной последовательности закидывать в казан овощи
Кабоб по-бухарски
Это традиционное блюдо узбекской кухни прекрасно подходит для угощения случайно нагрянувших гостей. А на Востоке, как известно, гостям принято подавать всё самое вкусное!