Форель в масле с ежевичным салатом

Благородная рыба - форель, приготовленная в большом количестве масла, становится настолько нежной, что блюдо хочется не есть, а буквально смаковать. Отдельной похвалы заслуживает зелёный салат с ежевикой, рекомендуемый как лёгкий гарнир

Салат из томатов с клубникой и мороженым

Клубника, миниатюрные томаты, апельсиновый сок, перец чили, мёд, мята и мороженое - казалось бы, это не сочетаемые продукты. Однако, именно эти ингредиенты - суть изумительного, лёгкого и необычного салата. Добавьте сюда клубничный смузи с апельсиновой цедрой, и больше не надо думать, что приготовить на романтический ужин

Стейк рибай на камнях с зелёным салатом

Если вы не пробовали готовить мясо на раскалённых камнях…у себя дома, попробуйте! Этот эксперимент не только развлечёт ваших гостей, но и накормит их нежнейшими, ароматными кусочками мраморной говядины

Артишоки в белом шоколаде с грейпфрутом и молекулярной икрой

Сочетание белого шоколада с таким овощем, как артишок, необычно само по себе. Это смелый и удачный кулинарный эксперимент. Однако самое удивительное в этом рецепте - рождение "настоящей" чёрной икры из чернил каракатицы

Моцарелла домашнего приготовления с полентой

Великолепный, нежнейший сыр Моцарелла не обязательно покупать в магазине. Жирное деревенское молоко, свободное время и терпение - основные ингредиенты для приготовления знаменитого сыра в домашних условиях. Подается с ароматной полентой и зеленым салатом

Блинный торт с горгонзолой и шоколадом

Острый сыр с плесенью, сладкий шоколад и, в довершение всего, блины… Сочетание смелое, но очень вкусное! Если вы любитель вкусовых экспериментов, смело беритесь за этот рецепт

Курица Эрлайн с домашним кокосовым сорбетом

Если курица, замаринованная в соевом соусе с мёдом и арахисовым маслом - это очень вкусно, то ароматный сорбет из кокосового молока с ледяной крошкой - это по-настоящему удивительно

Нежная форель, приготовленная в шкуре

Любителям оригинальных рецептов из рыбы наверняка понравится этот кулинарный эксперимент. Ведь форель, приготовленная в шкуре, получается невероятно нежной, просто тающей во рту. Подаётся с ароматным соусом на основе белого вина

Палтус в сливочном соусе с зелёным салатом

Нежнейший палтус с соусом на основе сливок с каперсами - это не блюдо, а просто палочка-выручалочка! Ведь оно настолько простое, что не может не получиться. Подавать лучше с зеленым салатом с гренками

Ванильный сибас с оливковым соусом

Приготовление рыбы с ванилью - это риск, к счастью, оправданный. Вкус блюда просто восхитителен, особенно если подавать его с овощным соусом с оливками

Удиви меня вкусно

Сюжет

Сезоны и серии