Сибирь: мамонт на десерт

Туркменистан. Дары пустыни Каракум

Антон Зайцев отправляется туда, где очень давно мечтал побывать! В Туркменистан - одну из самых закрытых стран мира. Нас ждут удивительные открытия! Какие дары таит в себе великая пустыня Каракум?

Туркменистан. Заповедная кухня

Антон Зайцев отправляется туда, где очень давно мечтал побывать! В Туркменистан - одну из самых закрытых стран мира. Нас ждут удивительные открытия!

Легенды Байкала

Намибия. Обед с крокодилами

Как правильно приготовить крокодила? Чем угощает племя нама, говорящее на самом удивительном языке в мире? Как блюдо римских патрициев оказалось на юге африканского континента?

Намибия. Пикник на Берегу Скелетов

Антон Зайцев странствует по Берегу Скелетов на Атлантическом побережье Намибии. Каковы на вкус сушёные гусеницы со шпинатом? Какие экзотические продукты можно найти на местных рынках?

Намибия. Пикник в тени жирафов

Антон Зайцев странствует по багровым пустыням Намибии. Чем угощались древние короли Южной Африки? Что можно приготовить в окрестностях Долины смерти? Как правильно подкрадываться к жирафу, и стоит ли это делать?

Кухня Краснодара

Антон Зайцев прибыл в тёплый гостеприимный Краснодар. Каковы на вкус картины импрессионистов? Как в старинном казачьем блюде уживаются несочетаемые продукты? Можно ли приготовить бараний рог без баранины? И чем ещё удивит гурмана кухня Краснодара?

Пир на Кубани

Антон Зайцев отправляется в Краснодарский край, чтобы раскрыть секреты вкуса Кубани. Улиточная ферма, лавандовые поля, хамон по-русски и утка, запечённая в чернозёме, - каждое блюдо хранит свою историю и особый аромат юга

Архангельская область. Беломорская трапеза

Вологодские лакомства. Дичь, масло и шоколад

Нижегородская область. Вдохновение есть!

Магия вкуса

Сюжет

Сезоны и серии