Категория:
телепередачи
|
Жанр:
кулинария
|
Почему и зачем ножи такие разные? На что способен шеф-нож? Зачем филейный нож такой гибкий? Какие дополнительные приспособления существуют, чтобы хороший нож служил долго, и какие доски лучше использовать для нарезки? Смотрите и запоминайте!
Сезоны и серии
Кизляра. Техники метания ножей