Кулинария как наука

8.5kinopoisk2 Сезона16+
Южная Корея2020Информация16+

Сюжет

Документальный сериал рассматривает мир кулинарии с новой точки зрения, которая станет путешествием, полным множества параллелей и совпадений, приключений и неожиданностей
Жанр
Информация, Кулинария, Общество, Просвещение, Репортаж
Страна
Южная Корея
Оригинальное название
The Science of Cooking

Сезоны и серии

Температура
В кулинарии, температура играет важную роль при готовке различных блюд. Ответственное использование правильной температуры может существенно повлиять на конечный результат и текстуру пищи
Сила
Эпизод фокусируется на различных способах применения силы при готовке
Микроорганизмы
Не все микроорганизмы являются вредными или вызывают болезни - есть также полезные и даже необходимые для определённых процессов