Мифы о еде
1 Сезон16+
Россия2024 – 2025Информация16+
Сюжет
В чём отличие российского киноа от южноамериканского? Улучшает ли зрение черника? Чем могут быть опасны орехи и ягоды годжи? Правда ли суперфуды обладают удивительными свойствами или это всего лишь миф, созданный маркетологами?
Сезоны и серии
Курица
Отварная или жареная курица присутствует в меню россиян теперь часто. Во времена советского дефицита она считалась неотъемлемой пищей в рационе. Но как из "синюшных" куры превратились в румяных и мясистых?
Кавказская кухня
Блюда кавказской кухни можно попробовать в любом городе страны. Но много ли в них осталось от настоящих рецептов? Как выбрать баранину без неприятного запаха? В самом ли деле черемша - кладезь витаминов? Почему ресторан "Арагви" стал легендарным?