Запись ТВ-эфира
Доступ на время — возможна реклама и неполные сезоны. Успейте посмотреть!
Молоко
1 Сезон12+
Информация12+
Сюжет
Молоко - это чудо, дарованное нам природой. Молоко - герой сказок и песен, о молоке написаны сотни научных трудов. Изучением молока занимаются уже несколько веков, но и по сей день молоко остаётся самым спорным продуктом!
Сезоны и серии
6-я серия
В этом выпуске узнаем, как устроены современные фермы, что нужно знать о характере коров и какую музыку они предпочитают слушать. А шеф-повар Роман Денискин, используя молоко, приготовит каши
Молочный шпинатный суп
В этом выпуске - рецепт молочного шпинатного супа
Конвертики с творогом. Овсяноблин
В этом выпуске познакомимся с миром кисломолочных продуктов, разберемся, в чём их польза, а шеф-повар Роман Денискин приготовит блюда с использованием творога и ряженки
Домашнее хачапури. Лепёшка со шпинатом и сыром
В этом выпуске поднимемся в горную Сванетию и приготовим местный сыр, узнаем секреты сыроварения у итальянца Джанни Сфодджа. А шеф-повар Роман Денискин приготовит два блюда с использованием различных сыров
Домашнее мороженое. Банановое суфле
В этом выпуске проведем день в ресторане, у которого есть собственная сыроварня и многие блюда в меню состоят из сыров и молочных продуктов. А шеф-повар Роман Денискин приготовит десерты ресторанного уровня