1 Сезон18+
Россия2024Новинки18+

Земля виноделов

Сюжет

За последние 20 лет в России появились десятки небольших виноделен, многие из которых производят сейчас вина мирового уровня. Но пока об этом мало кто знает. Ведущие – режиссер и хореограф Егор Дружинин и ресторатор Денис Симачев – посетят винодельни, познакомятся с их основателями и владельцами, пообщаются с сотрудниками и экспертами, а также продегустируют лучшие отечественные вина.
Жанр
Новинки, Сделано PREMIER: DOC
Страна
Россия
Оригинальное название
Земля виноделов

Сезоны и серии

1. Николаев и сыновья
Михаил Николаев был владельцем крупной страховой компании, который решил продать бизнес и основать долину «Лефкадия», где соседствуют различные винодельческие хозяйства, в том числе его собственное «Николаев и сыновья». Виноделием занимается один из взрослых сыновей, который провел детство в Испании и знает толк не только в вине, но и в красивой жизни.
2. «Винабани»
Юрий Химичев – предприниматель из Ростова-на-Дону, привыкший мыслить масштабно: в его ведении находятся сотни гектаров земли, на которой растет не только виноград, но и разная сельскохозяйственная продукция. Но душой он вкладывается именно в вино под брендом Vinabani. Юрий называет себя виноделом в четвертом поколении и продолжателем донских традиций, что отражается на выборе сортов и подходе к технологическим процессам.
3. «Шато де Талю»
Как говорят представители винодельни Château de Talu – это кусочек Франции на русской земле: французская культура вина, французская эстетика в архитектуре и интерьерах, изысканный купаж французской и локальной черноморской кухни, дополненные панорамным видом на море и бухту курорта. Главным виноделом Шато является Франк Дюсенер из Бордо.
4. Константин Дзитоев
Осетин Константин Дзитоев, проработавший всю сознательную жизнь серьезным финансистом на Дальнем Востоке, вернулся на родину во Владикавказ, чтобы проводить больше времени с пожилым отцом, а заодно сделал одно из самых необычных и интересных вин России, которое представлено в мишленовских ресторанах и винных бутиках.
5. «Усадьба Дивноморское»
Маттео Колетти имеет большой опыт виноделия не только в родной Италии, но и также приложил руку к созданию новозеландского Совиньона в легендарном регионе Мальборо. Маттео известен своей страстью к экспериментам, желанием создавать новые и необычные вина из малоизвестных сортов винограда. В России он с 2010 года, поэтому его многие называют «крестным отцом» нового российского виноделия.
6. «Ведерниковъ»
«Винодельня Ведерниковъ» — один из первопроходцев укрывного виноградарства и премиального виноделия в постсоветской России. Именно они одними из первых познакомили мир с необычными винами из донских автохтонных сортов. Красностоп-золотовский, сибирьковый и цимлянский черный сегодня можно встретить в исполнении нескольких известных виноделен, но еще 20 лет назад даже в винном мире мало кто знал о существовании этих сортов.
7. Винодельня Бердяева
Потомственный архитектор Вадим Бердяев 14 лет назад переехал вместе с семьей из Сургута в Краснодарский край. С тех пор он сменил специальность и сегодня производит одно из самых узнаваемых вин на отечественном рынке.
8. Криница
Потомственный аристократ, Александр Мурузи, родился и вырос во Франции, но судьба его семьи тесно связана с Россией. Его прадедушка был послом Российской империи в Париже и во время революции 1917 года принял решение остаться с семьей во Франции. Сам же Александр, напротив, перебрался в Россию и стал главным виноделом одного из самых амбициозных и ярких винных проектов.
9. «Скалистый берег»
Винодельня «Скалистый берег» была основана в 2010 году. В философии бренда тесно переплетены историческое наследие Кубани и винодельческие инновации. Главным акцентом при этом становится экосистемный подход к созданию вин, бережный уход за виноградниками и сохранение окружающей природы.
10. «Шумринка»
Александр Кислицын был одним из руководителей «Лукойла» и даже написал книгу «Научные и практические основы создания корпоративной системы связи и передачи данных нефтяной компании», но с возрастом понял, что хочет «красиво уйти на пенсию». Так появился винодельческий проект «Шумринка», где создаются премиальные вина, получившие множество профессиональных наград как в России, так и за рубежом.