Азербайджанский плов и айран с мятой

Сабина Мамедова готовит азербайджанский плов с сухофруктами по семейному рецепту! Это аутентичное блюдо с двумя видами подачи: для мясоедов и вегетарианцев

Азиатская лапша, тосты с авокадо и фриттата

Отличный выпуск для любителей яиц! Сабина Мамедова показывает, как приготовить оригинальный тост с авокадо и яйцами и фриттату! Кстати, гость программы и специалист по правильному питанию одобрил эти рецепты

Вегетарианская шаверма, табуле и брускетты

Если вы вегетарианец или соблюдаете пост, то вам точно пригодятся рецепты из этого выпуска! Не пропустите три сытных блюда с яркими вкусами и полезные советы от повара Сабины Мамедовой

Гутабы с тремя начинками

Нежное, почти прозрачное тесто и много начинки - так выглядят идеальные азербайджанские гутабы! Готовит их повар Сабина Мамедова. Она расскажет об азербайджанской кухне и научит готовить три идеальные начинки для гутабов!

Гратен с кабачками и томатный соус

Владимир Павлов может прокачать любой рецепт! Взять хотя бы гратен. Его в этом выпуске шеф готовит диетичнее и сочнее традиционного варианта. Попробуйте сами, вам понравится!

169-я серия

Владимир Павлов не изменяет своему стилю: готовит из банальных продуктов небанальная блюда! В этом выпуске крамбл с беконом и свежий салат с тыквой, два блюда, которые точно получатся у каждого!

Каннеллони с рикоттой в томатном соусе

Владимир Павлов показывает, что мир блюд из макаронных изделий богат и безграничен! Нужно только немного пофантазировать. С этим поможет шеф: он предлагает рецепт каннеллони с нежной начинкой и томатным соусом

Треска по-лигурийски и салат "Панцанелла"

Этот выпуск наполнен итальянскими вкусами, красками и ароматами! Владимир Павлов учит сочетать цветную капусту с запечённой треской и клубнику с чабаттой!

Медово-горчичный цыпленок с полентой и салатом из сырых кабачков

Сегодня шеф-повар Владимир Павлов приготовит одно из самых любимых блюд итальянской кухни - поленту. Это простое и сытное блюдо станет прекрасной заменой привычным гарнирам. А салат из сырых кабачков подчеркнет нежный вкус цыпленка

Краб-кейки с зелёной фасолью и соусом карри

В этом выпуске - готовим краб-кейки с зелёной фасолью и соусом карри

Котлеты из индейки и брокколи с соусом бешамель и запечёнными овощами

В этом выпуске - готовим котлеты из индейки и брокколи с соусом бешамель и запечёнными овощами

175-я серия

Это простое, но изысканное блюдо станет настоящей изюминкой праздничного стола. А также отлично разнообразит ежедневный рацион. Подойдет и как закуска к основному блюду, и в качестве полноценного завтрака

Буузы

В этом эпизоде - готовим буузы

177-я серия

Предлагаем взглянуть на тыкву по-новому! Необычное сочетание тыквы, сельдерея и морепродуктов в этом супе-пюре придётся по вкусу и самым придирчивым гурманам. А на сладкое - оригинальный бурятский десерт - холисо!

Паста с цукини и тёплый салат из печёнки с грушей

В этом выпуске - готовим пасту с цукини и тёплый салат из печёнки с грушей

Острая кесадилья с курицей и перцем халапеньо

В этом выпуске - готовим острую кесадилью с курицей и перцем халапеньо

Минестроне с маринованными помидорами и закуска из квашеной капусты

В этом выпуске мы расскажем вам о рецепте приготовления вкуснейшего минестроне с маринованными помидорами и оригинальной закуске из квашеной капусты

Фриттата с творогом и смёрреброд

Шеф Марк Окунь предлагает оригинальный вариант завтрака, где "встретились" итальянская фриттата и датский смёрреброд. А объединит оба эти блюда - прекрасный русский творог!

187-я серия

Сегодня в меню программы блюда для настоящих любителей творога. Ленивые вареники и вишнёвый чизкейк по рецепту шефа Марка Окуня получатся даже у начинающих кулинаров!

Тёплый салат с пастой и амарантовая каша

Шеф Марк Окунь подготовил два рецепта, которые с лихвой заменят полноценный обед. Невероятно сытный, но очень простой в приготовлении, салат с пастой и соусом песто, а еще оригинальная амарантовая каша с тыквой, изюмом и кедровыми орехами

Дежурный по кухне

Сюжет

Сезоны и серии