Истина дороже

1 Сезон12+

РоссияПросвещение12+

Сюжет

Как обезопасить себя и свою семью от генно-модифицированных продуктов? Что скрывается за буквой Е в составе? К каким заболеваниям приводит регулярное потребление химических элементов в продуктах? Возможно ли обойтись без всего этого или найти замену?

Жанр

Просвещение

Страна

Россия

Сезоны и серии

Сезон 1

Пестициды-глифосат

Мы продолжаем рассказывать о химических добавках в продуктах питания. В выпуске - пестициды-глифосат

Мутагенез

Сегодня в нашей программе поговорим о мутагенезе, с помощью которого люди получали новые сорта растений. Что это такое? И чем мутагенез может быть опасен для здоровья?

Пищевые добавки группы "Е"

Мало кто знает, что за аббревиатурой "Е" скрывается слово "Европа". Важно знать, что это очень большая группа, где присутствуют как натуральные и полезные вещества, например витамин С, так и консерванты, ароматизаторы, загустители и т.д

Нитраты

Чем опасно употребление продуктов питания, содержащих нитраты? Продукты группы риска. Как обезопасить себя?

Заменитель сахара

Сегодня мы поговорим о самом распространенном заменителе сахара - аспартаме. Чем же он опасен?