Селекция

Странные фрукты и овощи на полках магазина: клубника без запаха, яблоки без вкуса, огромный картофель. ГМО? Нет, это продукты, созданные методом селекции. Опасны ли они для человека?

Пальмовое масло

Мы продолжаем рассказывать о химических добавках в продуктах питания. В выпуске - пальмовое масло

Глутамат

Мы продолжаем рассказывать о химических добавках в продуктах питания. В выпуске - глутамат

Пластик

Безопасна ли пластиковая упаковка, в которой продают продукты? Об этом в новом выпуске программы

Соя

Мы продолжаем рассказывать о химических добавках в продуктах питания. В выпуске - соя

Антибиотики в продуктах

Мы продолжаем рассказывать о химических добавках в продуктах питания. В выпуске - антибиотики в продуктах

Гормоны роста

Гормоны роста используют для стимуляции роста животных, ускорения набора мышечной массы, увеличения надоев. Выгода для производителя слишком высока, но насколько это опасно для нас, потребителей? Как выбрать безопасные продукты?

Экомаркировка

Мы продолжаем рассказывать о химических добавках в продуктах питания. В выпуске - экомаркировка

Пестициды-глифосат

Мы продолжаем рассказывать о химических добавках в продуктах питания. В выпуске - пестициды-глифосат

Мутагенез

Сегодня в нашей программе поговорим о мутагенезе, с помощью которого люди получали новые сорта растений. Что это такое? И чем мутагенез может быть опасен для здоровья?

Пищевые добавки группы "Е"

Мало кто знает, что за аббревиатурой "Е" скрывается слово "Европа". Важно знать, что это очень большая группа, где присутствуют как натуральные и полезные вещества, например витамин С, так и консерванты, ароматизаторы, загустители и т.д

Истина дороже (сезон 1)

Сюжет

Сезоны и серии