Наедине с Мосиным
1 Сезон12+
Информация12+
Сюжет
Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво!
Сезоны и серии
Вафли со взбитыми сливками. Страпацада
Классическое сочетание нежных вафель и воздушных взбитых сливок дополнено греческой страпацадой - блюдом из яиц и помидоров
Сибас с зелёным пюре и соусом. Лаймовый чизкейк
Ресторанный уровень дома: готовим изысканное блюдо из филе сибаса с необычным зелёным пюре и пикантным соусом, дополнив десертом в виде освежающего лаймового чизкейка
Звёздочки с тыквой, лисичками и лососем. Чуду с тыквой
Отменные тыквенные предложения от нашего шефа Григория Мосина. И, кстати, даже если осень уже и прошла, то тыква есть всегда во всех магазинах и погребах
Белая рыба с фисташками и сливочным соусом с хреном. Пончики с фисташками
Объявляем рыбный день, да не просто рыбный, а в зелёном цвете! Чтобы и полезно, и красиво, и очень очень вкусно! Шеф Григорий Мосин предлагает немного поколдовать на кухне, чтобы подать буквально ресторанное блюдо
Севиче из морепродуктов. Минтай с рисом в сливочно-овощном соусе
"Если муж вернулся из командировки, что ему приготовить, чтобы удивить?" Вообще удивлять вкусами, текстурами - дело хорошее, но ведь надо знать, как это грамотно сделать!