Томатный острый рис с курицей. Бланманже с грушевым конфитюром

Шеф Григорий Мосин в дань уважения рисовому труду приготовить рис с курицей и бланманже, а также пожелает всем терпения!

Пицца на пите. Креветки в чесночном масле. Фаршированные грибы. Овощная смесь "всё в кучу"

В этом выпуске Михаил готовит пиццу на лаваше, сочные креветки в чесночном масле, фаршированные шампиньоны и авторскую овощную смесь на сковороде

Чесночные шарики. Фисташковый рулет

В этом выпуске мы приготовит два изысканных угощения: ароматные чесночные шарики с хрустящей корочкой и нежный фисташковый рулет, тающий во рту

Гречка с мочёными яблоками и свёклой. Шоколадный мусс с солью и острым перцем

В этом выпуске приготовим гречку с мочёными яблоками и свёклой, а также шоколадный мусс с солью и острым перцем

45-я серия

Шеф-повар Илья Мосин готовит красную фасоль по-тоскански с куриным рулетом и удивляет десертом из фасоли

Салат с булгуром и тыквой. Острая пицца с колбасками

Два совершенно разных настроения на одной кухне. Лёгкий и полезный салат с тыквой и булгуром - для тех, кто следит за формой. И дерзкая, острая пицца с колбасками - для тех, кто любит погорячее

Самый вкусный борщ с пампушками

В этом выпуске шеф-повар раскроет секреты своего фирменного борща - наваристого, ароматного и с идеальным балансом кислинки

Ягодный крамбл. Свинина с ягодном соусе. Батат по-деревенски

Есть такое выражение: "В 45 баба ягодка опять"! Шеф Григорий Мосин немного перефразировал это незатейливое выражение в такое: "Баба ягодка всегда!" И решил, а почему бы не приготовить ягодный обед?!

Тыквенный пирог. Запечённая морковь. Котлеты с тыквенным соусом. Тыквенный латте

Передача предлагает разнообразное меню из тыквы: нежный тыквенный пирог, полезная запечённая морковь, мясные котлеты с оригинальным тыквенным соусом и согревающий напиток - тыквенный латте

Лапша унаги с овощами и рыбой. Тайяки с шоколадом

Готовим азиатский ужин: нежная лапша унаги с овощами и рыбой, а на десерт - японские тайяки с шоколадной начинкой

Тарталетки со скумбрией, креветки, копчёная курица со сливочным сыром и хреном

В выпуске готовят три закуски для фуршета: тарталетки со скумбрией, креветки и рулет из копчёной курицы с сыром и хреном

Жареные на гриле сибас и перцы. Салат из томатов. Безалкогольная Сангрия

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут жареные на гриле сибас и перцы, салат из томатов, безалкогольнаяСангрия

Лучший бургер по-домашнему. Версия салата капрезе

В этой серии мы берёмся за две классики, чтобы сделать их по-домашнему безупречно

Жареный адыгейский сыр с томатным вареньем. Панкейки с беконом и кленовым сиропом

В этом выпуске Мосин готовит контрастный завтрак: хрустящий жареный адыгейский сыр с кисло-сладким томатным вареньем и пышные панкейки с хрустящим беконом и кленовым сиропом - сочетание солёного и сладкого

Вафли со взбитыми сливками. Страпацада

Классическое сочетание нежных вафель и воздушных взбитых сливок дополнено греческой страпацадой - блюдом из яиц и помидоров

Куриные крылья в глазури из энергетика. Быстрый десерт в кружке

Готовим необычные блюда: хрустящие куриные крылья в сладкой глазури из энергетика и моментальный десерт в кружке

Энчиладас с курицей в соусе

В новом выпуске - готовим ароматные мексиканские энчиладас с нежной курицей в традиционном соусе

Французские тосты с беконом и соусом. Эгг-ног

В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут французские тосты с беконом и соусом и эгг-ног

Фрикадельки с овощами со сливочным и брусничным соусами

Мягкие фрикадельки, тушёные с сезонными овощами, политые сливочно-брусничным соусом. Блюдо порадует любителей здорового питания гармоничным сочетанием вкусов и ароматов

Наедине с Мосиным

Сюжет

Сезоны и серии