Оливье по-новому. Белковый хлеб

В этом выпуске приготовим оливье по-новому и белковый хлеб

Луковый суп. Хрустящая брюссельская капуста с ореховым соусом

В этом выпуске обратим лук в фантастический ароматный луковый суп, а брюссельскую капусту в хрустящее великолепие!

Рыбные котлеты с пюре и соусом. Лепёшки с зеленью. Тарт Татен с персиками

Так иногда бывает, на вашего друга обрушилась печаль. И в ваших силах проявить сострадание, оказать поддержку и для этого, лучше всего позвать в гости, усадить, выслушать все беды и поставить тарелку, а лучше несколько с заботливо приготовленной едой

Шашлык из свиной вырезки

В этом выпуске приготовим шашлык из свиной вырезки

Жареные пельмени с овощной икрой. Лапша с говядиной в сырном соусе

В этом выпуске приготовим жареные пельмени с овощной икрой, а также лапшу с говядиной в сырном соусе

58-я серия

В этом выпуске шеф Григорий Мосин приготовит салат с жареными баклажанами и брынзой, ризотто с горошком и мятой, рыбу с овощами в пергаменте

Киноа с курицей. Мясо по-корейски с киноа

Шеф Григорий Мосин будет много говорить о моде, ну и о моде в еде обязательно! Его мудрый и опытный взгляд приведёт к тому, что не всё, что модно - хорошо, но то, что хорошо, может быть модным. Отбросим лишние слова и приготовим два блюда с киноа!

Рис с креветками в кокосовом соусе. Лепёшки с зеленью

Шеф Григорий Мосин предлагает рис по-карибски, а к нему аппетитную лепёшку. Уж по крайне создать себе карибское настроение мы в состоянии

Паста с бурратой и запечёнными томатами. Картофель с пармезаном и овощами

Григорий Мосин углубился в психологию и философию, но от кулинарии далеко не ушёл. Как перестать быть удобным для всех и начать жить для себя? Как пасте удаётся принимать разные вкусы и нравиться всем, как жить картофелю, которому надоело быть пюре?

Плов. Рисовый пудинг

Существует устоявшийся список блюд, который точно поможет завоевать сердце мужчины! Это - шашлык, бургер, стейк и плов! Вот как раз такой рассыпчатый, ароматный плов и приготовит шеф Григорий Мосин! А в пару к нему сделает нежный рисовый пудинг

Наедине с Мосиным (сезон 1)

Сюжет

Сезоны и серии