Кухня по заявкам

Три рецепта блюд с экзотическими грибами шиитаке: ароматное жаркое со свининой и картошкой, нежнейший паштет и освежающий салат

Традиционная русская кухня Псковской области: рецепт праздничного блюда "кокорина" и знаменитых себежских драников

Три рецепта здоровой еды: салат, борщ и мясо птицы с краснокочанной капустой - яркие цвета, богатый витаминный состав и необычный вкус блюд

. "Приготовьте разные версии бефстроганов", - такую заявку принял Илья Лазерсон для выполнения. Есть классический вариант этого мясного блюда, а есть версии, но, как сообщил Илья Исаакович, истинный рецепт не знает никто!

"Как приготовить клёцки для супа?", - спрашивают зрители телеканала "Еда". Илья Лазерсон не мог предложить только один вариант, поэтому 4 вида клёцек и одна суповая база!

В этом выпуске приготовим суп айран аши, хайдари, маринованную скумбрию, салат "Пияз" и чиг-кёфте

В этом выпуске приготовим запечённую солянку, суп с маринованными грибами и пшеном, пельмени с маринованными грибами

"Остался варёный рис, что с ним можно сделать?", - спрашивают зрители. У Ильи Лазерсона на это есть ответ и варианты рецептов, причём разнообразные! Возможно, после таких предложений вам уже не захочется есть просто варёный рис

"Суп если не в тарелке, то в чём?" - этот запрос от зрителей очень понравился Илье Лазерсону. И он предложил, во-первых, три разных супа, которые сами по себе очень хороши, а во-вторых, отвечая на запрос, выбрал очень необычную подачу!

"Хочу познакомиться с болгарской кухней". Хороший запрос! В болгарской кухне много овощей, сытных продуктов и даже довольно необычных! Все эти особенности Илья Лазерсон учёл и предложил 3 блюда на выбор

"Как из целой курицы сделать разные блюда в аэрогриле?", - интересуются зрители. Илья Лазерсон любит рационально подходить к еде, поэтому приготовил 4 разнообразных рецепта. Вам не обязательно готовить сразу всё, но что-то выбрать для себя стоит

"Покажите блюда, где используется розмарин" - спрашивают зрители. Такой вопрос отправил Илью Лазерсона в путешествие по Италии и он предложил на выбор три ароматных рецепта, показав что, розмарин прекрасно сочетается с мясом, рыбой или курицей

"Приготовьте венгерские блюда" - такую заявку получил Илья Лазерсон от зрителей. Шеф предложил необычные и даже малознакомые блюда, хотя наверняка в их вкусе вы сможете уловить что-то привычное. Попробуйте и оцените венгерские щи и голубцы!

"Какие есть несладкие блюда с миндалём?" - такой запрос пришел от зрителей. Илья Лазерсон знает, что миндаль любим и в испанской, и в итальянской кухне, поэтому ему было несложно предложить три блюда: пасту, суп и горячую закуску