Кухня по заявкам

Наслаждайтесь изысканным вкусом кюфты-бозбаша, нежностью кюфты в вишнёвом соусе и утончённостью кюфты из куриного фарша с булгуром! Это настоящее удовольствие для истинных ценителей восточной кухни!

Три рецепта блюд с экзотическими грибами шиитаке: ароматное жаркое со свининой и картошкой, нежнейший паштет и освежающий салат

"Как приготовить клёцки для супа?", - спрашивают зрители телеканала "Еда". Илья Лазерсон не мог предложить только один вариант, поэтому 4 вида клёцек и одна суповая база!

В этом выпуске приготовим запечённую солянку, суп с маринованными грибами и пшеном, пельмени с маринованными грибами

В этом выпуске приготовим салат с бараниной и редькой, лагман с редькой, окрошку с редькой

"Остался варёный рис, что с ним можно сделать?", - спрашивают зрители. У Ильи Лазерсона на это есть ответ и варианты рецептов, причём разнообразные! Возможно, после таких предложений вам уже не захочется есть просто варёный рис

"Что приготовить из сухих грибов шиитаке?", - интересуются зрители. Илья Лазерсон предлагает максимальное разнообразие - блюдо для завтрака, обеда, ужина и закуску! Богатый выбор!

В этом выпуске приготовим салат с жаренной курицей и плавленным сыром, пасту с овощным соусом и крем-суп с плавленным сыром

"Чем чатни отличается от релиша?", - интересуются зрители. Илья Лазерсон достойно и подробно погрузился в этот вопрос, предложив 5 позиций, из них 3 чатни, а 2 - релиша. Не ограничивайтесь привычными решениями, расширяйте свои кулинарные горизонты

"Суп если не в тарелке, то в чём?" - этот запрос от зрителей очень понравился Илье Лазерсону. И он предложил, во-первых, три разных супа, которые сами по себе очень хороши, а во-вторых, отвечая на запрос, выбрал очень необычную подачу!

"Хочу познакомиться с болгарской кухней". Хороший запрос! В болгарской кухне много овощей, сытных продуктов и даже довольно необычных! Все эти особенности Илья Лазерсон учёл и предложил 3 блюда на выбор

"Как из целой курицы сделать разные блюда в аэрогриле?", - интересуются зрители. Илья Лазерсон любит рационально подходить к еде, поэтому приготовил 4 разнообразных рецепта. Вам не обязательно готовить сразу всё, но что-то выбрать для себя стоит

"Покажите блюда, где используется розмарин" - спрашивают зрители. Такой вопрос отправил Илью Лазерсона в путешествие по Италии и он предложил на выбор три ароматных рецепта, показав что, розмарин прекрасно сочетается с мясом, рыбой или курицей

"Приготовьте венгерские блюда" - такую заявку получил Илья Лазерсон от зрителей. Шеф предложил необычные и даже малознакомые блюда, хотя наверняка в их вкусе вы сможете уловить что-то привычное. Попробуйте и оцените венгерские щи и голубцы!

"Что подать к супу-пюре, если не сухарики?" - интересный вопрос от зрителей. Илья Лазерсон показал не только разнообразие добавок в виде крекеров, "бумажного" хлеба и галет, но и, конечно, приготовил 3 супа-пюре. Неожиданный, но очень полезный бонус

"Какие есть несладкие блюда с миндалём?" - такой запрос пришел от зрителей. Илья Лазерсон знает, что миндаль любим и в испанской, и в итальянской кухне, поэтому ему было несложно предложить три блюда: пасту, суп и горячую закуску