2 версии салата "Чафан"

Готовим две авторские версии знаменитого салата "Чафан" - классическую и современную

Томатный суп с печёной треской. Томатный суп с чечевицей и беконом. Томатный суп с жареной капустой

В этом выпуске докажем, что классический томатный суп - безграничное поле для кулинарных экспериментов

Тжвжик. Печёнка по-таирски. Печёнка с грибами и фенхелем

В этом выпуске мы устроим настоящий праздник для гурманов! Нас ждёт путешествие по миру изысканных блюд из печёнки

Сазан в китайском стиле. Сазан в тёмном пиве. Сазан запечённый с овощами

В этом выпуске приготовим сазана в китайском стиле, сазана в тёмном пиве и сазана с овощами

Версия грузинского остри в горшочке. Версия клефтико в горшочке. Запеканка с картошкой и кукурузной мукой в горшочке

Готовим в горшочках: острое грузинское мясо по-особенному, нежный клефтико и сытная запеканка с картофелем и кукурузной мукой

Сувлаки с дзадзики. Овощной салат с маслинами и дзадзики. Хрустящие баклажаны с дзадзики и терияки

Илья Лазерсон считает, что дзадзики так хорош, что его можно есть как самостоятельное блюдо, но также хорошо подать к шашлычкам, баклажану или заправить салат

Риет из копчёной рыбы с соусом грибиш. Треска с норвежским соусом. Судак с голландским соусом и зелёным горошком

"Как правильно использовать яйца для приготовления соусов?", - интересуются зрители телеканала "Еда". Можно подумать, что это запрос на высокую ресторанную кухню

Селёдка маринованная в хересе и свекольном соке. Салат "чоги". Смузи из свёклы с моцареллой. Ризотто со свекольным соком

В этом выпуске свёкла и селёдка - главные герои. Готовим маринованную в хересе сельдь, корейский салат "чоги", свекольный смузи с моцареллой и ризотто с насыщенным свекольным соком

5 видов топпингов к печёной картошке

В этом выпуске мы приготовим пять оригинальных топпингов для печёного картофеля

Салат с печёной тыквой и брынзой. Куриная грудка фаршированная креветками. Крем-брюле

В этом выпуске приготовим салат с печёной тыквой и брынзой, куриную грудку, фаршированную креветками, и крем-брюле

Морковный кулич. Томатный кекс. Зелёная паста с курицей в томатном соусе

Этот выпуск подойдёт любому пользователю, так как Илья Лазерсон доходчиво поясняет как замесить тесто с дрожжами и без, какое тесто подходит для пасты, ну и, конечно, как это всё покрасить. Познавательно, полезно и вкусно!

Салат, рассольник с куриными желудками и паштет из куриных желудков

В этом выпуске готовим сытный обед: свежий салат, наваристый рассольник с куриными желудками и нежный паштет из них же

Кухня по заявкам (сезон 1)

Сюжет

Сезоны и серии