Молодые ножи (сезон 3)

Константин Ивлев вновь начинает поиск лучших поваров страны. В этом выпуске участники будут отгадывать классические блюда итальянской гастрономии, научатся делать тесто из разных видов муки и приготовят блюда аль денте. Вместе с Константином оценивать финальные блюда поваров предстоит актеру Матвею Лыкову.

Участники этого выпуска поучаствуют в кулинарном детективе, приготовят блюда с печенью и сезонными продуктами, а также пофантазируют на тему смешения русской и французской кухни. Помогать Константину Ивлеву с выбором победителя будет певец Андрей Григорьев-Апполонов.

Участники этого выпуска будут готовить популярные блюда советской кухни. Повара попробуют вспомнить классические рецепты, создадут блюда из продуктов, которые подготовил для них Константин Ивлев, и придумают авторские блюда с подачей в виде десерта. Специальной гостьей станет Лада Дэнс и оценит работы поваров.

Участники будут вслепую угадывать классические блюда испанской кухни, покажут умение сочетать разные продукты и придумают авторские тапасы, которые оценят Константин Ивлев и гостья Валентина Рубцова.

Повара попробуют отгадать блюда кавказской кухни, приготовят хинкали с разными начинками и придумают авторские блюда, которые помогут восстановить организм и взбодриться. Вместе с Константином Ивлевым выбирать победителя будет певица Юлия Ковальчук.

Константин Ивлев даст поварам три задания: приготовить венгерский суп-гуляш, показать умение сочетать локальные продукты и подать авторское блюдо в съедобной посуде. В этот раз дегустировать финальные блюда вместе с шефом будет певица Юлианна Караулова.

Участникам предстоит повторить блюда известных столичных шеф-поваров, использовать определенный инвентарь для выполнения следующего задания и приготовить блюда из тех продуктов, которые у них остались после предыдущего испытания. Финальные работы поваров вместе с Константином Ивлевым будут оценивать хоккеист Егор Яковлев и киберспортсмен Ярослав Кузьмичев.

Участники будут отгадывать кулинарные хиты, превращенные в паштеты, придумывать авторские версии классических салатов и создавать финальные блюда в форме овощей. Гостьей этого выпуска станет Ольга Вашурина и поможет Константину Ивлеву определить победителя.

Участники приготовят блюда паназиатской кухни. В первом испытании поварам предстоит отгадать классические рецепты азиатских стран. Во втором они покажут умение работать с микроволновкой. А в финале, оценивать результаты которого Константин Ивлев будет вместе с видеоблогером и певицей Аней Покров, повара соединят в одном блюде вкус востока и запада.

Повара займутся приготовлением блюд советской кухни. Они будут вспоминать популярные советские рецепты, работать с определенным набором продуктов и создавать авторские блюда с подачей на льду. Вместе с Константином Ивлевым старания финалистов оценит Регина Тодоренко.

Повара постараются отгадать рецепты классических турецких блюд, определят продукты по запаху мыла и создадут авторские блюда по типу мезе. Решать, кто станет победителем кулинарного состязания, будут Константин Ивлев и певица Нюша.

Участники вспомнят популярные рецепты средиземноморской кухни, приготовят сбалансированные блюда с использованием оливкового масла и представят авторские вариации тартара. Оценивать финальные работы поваров Константину Ивлеву поможет Алена Свиридова.

Участники попробуют угадать рецепты московских блюд, поработают с продуктами из Калининграда и придумают блюда из капусты. Помогать Константину Ивлеву с финальной дегустацией будет певец Сергей Пенкин.

В этом выпуске повара будут разгадывать классические рецепты латиноамериканской кухни, приготовят блюда из продуктов Нового Света и создадут авторские блюда с экзотическими фруктами. В финале пробовать работы конкурсантов вместе с Константином предстоит певице Алене Апиной.

Участников ждет итальянское кулинарное путешествие. Повара приготовят классические блюда итальянской кухни, представят авторские рецепты лазаньи и создадут блюда, соответствующие принципам колорблокинга. Определять победителя вместе с Константином Ивлевым будет актриса Наталья Бочкарева.

В специальном выпуске примут участие шефы со стажем. Они представят свое видение быстрого перекуса, приготовят блюда с дорогими продуктами и поработают в технике серф-энд-терф. Гостем выпуска станет певец Амирчик.