9 Сезонов16+

Россия2017Реалити16+

На ножах (сезон 8)

Сюжет

Гуру ресторанного бизнеса и мегашеф всея Руси Константин Ивлев всего за три дня и 300 тысяч рублей превратит ресторан, в который никто не ходит, в прибыльный бизнес! Команда, дизайн и качественная еда – вот формула успеха Константина Ивлева. Но выдержат ли новоиспеченные ученики школу Терпеливого Мастера?

Посмотреть онлайн 8 сезон сериала На ножах вы можете совершенно бесплатно в хорошем HD качестве на Смотрёшке

Жанр

Реалити, Кулинарные

Страна

Россия

Оригинальное название

На ножах

Сезоны и серии

Серпухов. Тори

Константин Ивлев отправляется в семейное кафе «Тори» в Серпухове. У заведения нет единой концепции, сотрудники совмещают несколько должностей, а из-за проблем с оборудованием повара не всегда справляются с заказами. Какие советы шефа помогут кафе наладить продуктивную работу?

Красногорск. Арел

Помощь Константина Ивлева понадобилась кафе «Арёл» в Красногорске. Заведением кавказской кухни руководят родственники, которые не могут прийти к единым управленческим решениям. В изменениях нуждаются интерьер и меню кафе, чем и займется шеф с командой.

Орёл. Pint House

Константин Ивлев решил выяснить, почему некогда легендарный бар Pint House в Орле утратил свою популярность. Шеф разберется в проблемах бара, проведет работу с персоналом, разработает новое меню и более эффективную стратегию развития.

Орёл. Jazzva

Помощь Константина Ивлева понадобилась кафе Jazzva в Орле. У заведения отсутствует единая концепция, меню собрано из блюд кухонь разных стран, а персонал не успел набраться опыта. Какими идеями по улучшению работы кафе поделится шеф?

Серпухов. Blueberryz

Долгопрудный. Дюшес

Две хозяйки семейного кафе «Дюшес» в Долгопрудном стараются делать все для процветания своего заведения. Но из-за нехватки знаний в области ресторанного бизнеса кафе не развивается: мало посетителей и совсем нет прибыли. На помощь владелицам придет Константин Ивлев.

Клин. Навруз

Советы Константина Ивлева понадобились владелицам ресторана «Навруз» в городе Клин. Хозяйки хвалят кухню заведения, но в то же время признают недостатки. Коллектив надеется, что шеф Ивлев поможет наладить работу ресторана.

Москва. Базилик

Владельцы ресторана «Базилик» в Москве считают, что приезд Константина Ивлева — единственный шанс спасти бизнес. Они вложили много средств в заведение, но ресторан так и не начал приносить прибыль. Какие советы даст шеф, чтобы наладить эффективную работу «Базилика»?

Подольск. Утёсoff

Константина Ивлева позвали в ресторан «Утёсoff» в Подольске. Владелице приходится жить в заведении, потому что доходов хватает только на то, чтобы выдавать сотрудникам зарплату. Фишкой ресторана хозяйка считает коллекцию алкоголя, которую она собирает. Какую стратегию развития предложит шеф ресторану?

Александров. Ложки-кружки

Константин Ивлев отправляется в кафе «Ложки-кружки» в Александрове. В кафе отсутствует шеф-повар, но царят постоянные склоки, нехватка инвентаря и посуды, сломанные печи и вытяжка, испорченные продукты и нулевая выручка. Шеф придет на помощь горе-владельцу.

Монино. Мерси

Константин Ивлев отправляется в Монино на помощь сотрудникам кафе «Мерси». У заведения нет единой концепции, персонал жалуется на нехватку оборудования и посуды, а у владелицы не получается улучшить работу кафе. Какую стратегию развития предложит шеф?

Электросталь. Амстердам моментс

В ресторане «Амстердам моментс» в Электростали Константин Ивлев будет приятно удивлен неплохим интерьером и вкусной кухней. Несмотря на все плюсы ресторан не может похвастаться полной посадкой. Владелец «Амстердам Моментс» хочет поменять концепцию. Прислушается ли шеф к пожеланиям хозяина заведения?

Санкт-Петербург. Две долмы

Санкт-Петербург. Пирожковая Голенецкой

Константин Ивлев продолжает помогать заведениям Санкт-Петербурга. В «Пирожковой Голенецкой» неожиданно произошел отток гостей, из-за чего владелица была вынуждена уволить профессиональный персонал и позвать на помощь друзей-актеров. Оценит ли Константин творческую атмосферу в пирожковой?

Красная Поляна. Corner

Константин Ивлев посетит Красную Поляну, где свежие идеи понадобились коллективу кафе Corner. Владельцы заведения расположили в одном помещении кафе и шоурум. В отличие от магазина одежды в ресторанном бизнесе все складывается не так успешно. Поможет ли шеф перезагрузить концепцию?

Домодедово. Синий лось

Константин Ивлев отправляется в паб «Синий лось» в городе Домодедове. Отсутствие гостей, выручки и персонала, невнятный интерьер, разношерстное меню с «дикими» позициями, а совладельцы паба уперлись рогами и не хотят слышать друг друга. Сможет ли шеф найти зерно истины и выстроить приемлемую для всех стратегию развития?

Адлер. Тамада

Владелец кафе «Тамада» в Адлере пригласил Константина Ивлева, чтобы шеф попробовал самые вкусные хинкали, а взамен дал совет, как привлечь больше посетителей в кафе. Понравится ли Ивлеву грузинская кухня в «Тамаде»?

Краснодар. Иерасулим

Владельцы кафе «Иерусалим» в Краснодаре не сомневаются в своих кулинарных способностях. Им хотелось бы популяризировать арабскую кухню в городе, но местные жители не так часто заходят в кафе. Константину Ивлеву предстоит выяснить, в чем причина низкой посещаемости заведения, и помочь коллективу «Иерусалима».

Краснодар. Паровоз

Константин Ивлев отправится в необычное место в Краснодаре – бар-аттракцион «Паровоz». Владелец заведения осуществил свою задумку и сделал запоминающийся интерьер, но оставил на втором плане кухню бара. Как Константин оценит работу «Паровоzа» и какими идеями по улучшению заведения он поделится?

Красногорск. Лето

В кафе «Лето» в Красногорске часто меняются повара, у владельца нет опыта работы в ресторанном бизнесе, персонал не всегда справляется со своей работой, а меню впечатляет количеством позиций. Константин Ивлев поможет коллективу заведения улучшить блюда и сервис.

Домодедово. Мёд Плюс

Владелица ресторана «Мёд» в Домодедово успешно развивает свой бизнес. По соседству она решила открыть второе заведение — кафе «Мёд Плюс», в котором предлагают стритфуд. Это место не стало популярным. Чтобы разобраться с проблемами кафе, хозяйка решила позвать на помощь Константина Ивлева.

Красногорск. Парма

Константин Ивлев отправляется в кафе «Парма» в Красногорске. Владелица заведения — преподавательница, которая взяла в свой бизнес учеников. Из-за отсутствия опыта у коллектива в работе постоянно возникают сложности, а невнятная концепция заведения не способствует привлечению гостей.

Санкт-Петербург. Pitstop

Две владелицы кафе Pitstop в Санкт-Петербурге надеялись, что их заведение со стрит-фудом станет популярным. Но посетители не возвращаются за меню, которое предлагает Pitstop. Константин Ивлев поможет выбрать эффективную стратегию для стрит-кафе.

Санкт-Петербург. ЧБ кафе

Гости часто заходят в «ЧБ кафе» в Санкт-Петербурге, но только для того, чтобы сделать фото в оригинальном интерьере. А владелица заведения взяла на себя несколько должностей, чтобы сократить расходы. Коллективом было решено позвать на помощь Константина Ивлева, который способен изменить ситуацию. Как Константин преобразит кафе, покажет программа «На ножах».